Veganski piškotki za čokoladne čips

Sladica čokolada brez mleka, veganske vegetarijanske olupke oreščki kosilo piškoti prijazno otrokom Naredite praznike poletje zima udobna hrana Shrani (24) Ocenite 4 ducat piškotkov 3 Ocene

Sestavine (10)

  • 2 1/4 skodelice polnozrnatega peciva moke (ali ječmenove moke)
  • 3/4 čajne žličke sode bikarbone
  • recepti z uporabo mlete klobase iz divjačine
  • 1/4 čajne žličke košer soli
  • 1 skodelica nehidrirane margarine pri sobni temperaturi
  • 3/4 skodelice pakiran zlato rjav sladkor
  • 3/4 skodelice sladkorja
  • 3/4 skodelice mehkega svilenega tofuja, odcejen
  • 1 1/2 čajne žličke vanilije
  • 1 skodelica veganskih čokoladnih čipsov
  • 3/4 skodelice nasekljanih orehov ali olupkov

V teh minljivih zadnjih poletnih dneh zberite otroke v kuhinji, da spečejo te preproste piškote s čokoladnimi čipi. Sijajno zamrznejo; ko se ohladijo, v zamrzovalnik odložim komplete po dva ali tri v majhne zaprte plastične vrečke, da se ob polnih jutrih izvlečem in vržem v škatle za kosilo. Upajmo le, da jih lahko dobite v zamrzovalniku, preden izginejo!

iz: Vegan box za kosilo Jennifer McCann

Pridobite kuharsko knjigo

Veganska kosila za kosilo

130 neverjetnih kosil za otroke in živali brez živali!

Shrani zdaj

Navodila

  1. 1Prigrejte pečico na 375 ° F. Dva pekača položite s pergamentnim papirjem, razpršite z razpršilcem proti prsti in odložite.
  2. 2 V srednji posodi za mešanje stepemo moko, sodo bikarbono in sol. Dati na stran.
  3. kako narediti sladoled iz žvečilnih gumijev
  4. 3V drugi posodi za mešanje zmešajte margarino, sladkorje, tofu in vanilijo. Z ročnim mešalnikom pretepajte, dokler ni svetlo in puhasto, ne da bi se strgali po straneh posode. Dodajte suhe sestavine in dobro premešajte. Z lopatko zložite čokoladni čips in oreščke.
  5. 4 Če uporabljate zajemno piškoto za 1 unčo ali veliko žlico, položite lončke piškotov testa na pekače, približno 3 cm. Pečemo do zlate rjave barve po robovih, približno 12 minut.
  6. 5 S pomočjo lopatice piškote s pekača prenesemo na žičnato ploščo, da se popolnoma ohladijo. Shranjujte v nepredušni posodi.
  7. 6Opomba: če je topel dan, posodo za piškotno testo postavite v hladilnik med serijami, da se testo ne zlije vse (topljeno testo je enako tankih, ravnih piškotov).


Iz knjige Veganska kosila za kosilo avtorica Jennifer McCann Ponatisnjeno po dogovoru z Da Capo Pressom, članom skupine Perseus Books. Copyright © 2008.