Popolna mehko kuhana jajca

4 jajca enostavno Skupaj: 20 min Aktivno: 10 minut 1 Ocena

Sestavine (1)

  • 4 velika jajca, pri sobni temperaturi

Za popolno mehko kuhano jajce potrebujete samo ponev, vodo in - prav tako ključnega pomena kot jajca! Ker je to tako preprosta jed, uporabite najboljša jajca, ki jih najdete - raje imamo ekološka jajca na prostem s trga kmetov. Postrezite jih na klasičen način, z narezanimi tostnimi točkami za potopitev.

Če želite več, preberite, kako trdo kuhati jajca z našim preprostim vodnikom.

avtor: Kim Laidlaw

Navodila

  1. 1 Jajca postavite v ponev in napolnite z dovolj hladne vode, da se pokrijejo. Na srednji in visoki vročini segrevamo vodo, ki ni zajeta.
  2. cimetov preprost recept za sirup
  3. 2 Ko voda zavre, izklopite toploto in pokrijte ponev; pustite sedeti 1 1/2 minute (ne pozabite uporabiti timer!).
  4. 3 Z režo odložite jajca in tečete pod hladno vodo 1 minuto.
  5. 4Naložite vsako jajce v skodelico za jajce, ozke stranice navzgor ali pa naredite eno s kuhanim rižem ali majhnim posušenim fižolom na dnu skodelice z omako ali majhno skledo.
  6. sladka graška otroška hrana
  7. 5Če želite odstraniti vrh, uporabite rezalnik za jajca ali lupino rahlo razpokajte po ozkem koncu z majhnim nožem.