Rezkanje piščanca v vašem mešalniku KitchenAid je tako preprosto, manj umazano in hitro prihrani čas ... res genij!
V mojem kratkem življenju do sedaj lastništva mojega mešalnika KitchenAid sem si velikokrat izrekel ljubezen. Pred nekaj tedni v službi smo nekateri razpravljali o naši skupni ljubezni do tega čudovitega kuhinjskega elementa. Eden od mojih sodelavcev je vprašal, ali smo že kdaj uporabili naše mešalnike za drobljenje piščanca … oprostite, kaj?! Povedala je, da ji je njen prijatelj namignil na ta neverjeten kuhinjski trik in nikoli se ni ozrla nazaj.
Kot sem delal Pečeni piščančji taquitos ta konec tedna sem možu povedala, kaj nameravam poskusiti, in poskušal me je zajebavati. Nekaj minut kasneje sva bila oba vernika. Res, tako enostavno je!
Piščanca nasekljajte z mešalnikom KitchenAid
Piščančje prsi skuhajte na običajen način. Pustite nekaj minut počivati, preden ga razrežete, da ohranite sočnost piščanca (nihče ne mara posušenega piščanca!). Tukaj sem uporabil 4 prsi. Z lahkoto bi jih naredil še nekaj hkrati.
Piščanca nasekljajte z mešalnikom KitchenAid
Vklopite mešalnik na hitrost 2 za približno 1 minuto ali dokler ni enakomerno razrezan na želeno teksturo.
Bum ... končano.
To bi bil preprost način za predpripravo drugih obrokov za druge obroke v tednu ali zamrzovanje za poznejši datum.
Ali imate svoj mešalnik KitchenAid za kakšno edinstveno uporabo? Delite v komentarjih.
Povezano na: Monday Funday; Naredili ste v ponedeljek
- Oznake:
- piščanec
- hrano
- kuhinjski kramp
- kuhinjski mešalnik
