Pečeni piškoti rabarbare

Preprosto Shrani (4) Ocenite približno 5 ducatov Easy Skupaj: 2 uri Aktivno: 20 min predpriprava 0 Ocene

Sestavine (13)

  • 1 skodelica za krajšanje
  • 1-1 / 2 skodelici pakiran rjavi sladkor
  • 2 jajci
  • 3 skodelice večnamenske moke
  • 1 čajna žlička sode bikarbone
  • 1/2 čajne žličke soli
  • 1/1/2 skodelice narezanega svežega rabarbara
  • 3/4 skodelice kosmičev kokos

Kremna sira

  • 1 paket (3 unče) kremnega sira, zmehčan
  • lonec z mariniranim mesnim lončkom
  • 1 žlica masla, zmehčano
  • 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
  • 1-1 / 2 skodelici slaščic sladkorja

Ti piškotki zelo dobro zamrznejo, veliko jih naredim v sezoni rabarbare. Najboljši so, kadar lahko uporabite mlada nežna stebla. Obstaja odličen degustacijski piškotek.

avtor: lovetobake45

Navodila

  1. 1V veliki mešalni posodi stepemo smetano in rjavi sladkor. Premagajte v jajca. Združite moko, sodo bikarbono in sol; postopoma dodajamo smetano zmes.
  2. 2Stir v rabarbara in kokos. Na pomaščene liste za peko jih spustite po žličkah 2 in. Pečemo pri 350 F. 12-15 minut ali dokler rahlo ne porjavi. Odstranite na žične police, da se ohladijo.
  3. 3V posodi za mešanje stepemo smetanov sir, maslo in vanilijo. Postopoma stepemo sladkor v slaščičarne do gladkega. Razporedite po ohlajenih piškotih. Shranjujte v hladilniku. Prinos: približno 5 ducatov.
  4. 4Več receptov na www.havefunbaking.com
    in tudi na: www.lovetobakeandcook.blogspot.com