Fig in kozji pizza

Fige Pizza Chevre Vegetarijanska poletna glavna jed enostavno Shrani (42) Ocenite 2 pizzi ali 6 do 8 obrokov enostavno Skupaj: 35 min Aktivno: 20 minut 0 Ocene

Sestavine (5)

  • Osnovno testo za pico
  • 8 svežih figov, razrezanih
  • 1/2 skodelice svežega bivreja (kozji sir)
  • Ekstra deviško olivno olje
  • 2 žlici nasekljanega timijana

Sveže fige dodajo čudovito džemično teksturo in ravno pravšnjo količino karamelne sladkosti tej kalifornijski vegetarijanski pizzi, mehak, trmast kozji sir pa je popolna protiutež. Če nimate časa, da bi naredili svojo skorjo, lahko nadomestite testo za pice, kupljeno v trgovini.

Ta recept je bil predstavljen kot del naše Pizze, zgrajene za poletje.

uredniki CHOW

Navodila

  1. 1Prigrejte pečico na 450 ° F in na sredino postavite stojalo.
  2. 2 Testo za pico razdelite na 2 kroglice in jih razvaljajte na debelino 1/4 palca. Prestavite na 2 pekača. Razporedite četrtine fige in piščanca enakomerno po picah.
  3. 3 Pecite prvo pico, dokler spodnja stran skorje ni zlato rjave barve, približno 15 minut. Vzemite iz pečice in skorjo takoj namažite z malo ekstra deviškega oljčnega olja (to ji daje lep sijaj in kanček dodatnega okusa) ter posujte s sesekljanim timijanom. Postrezite vroče. Ponovite z drugo pico.